谢霆锋「锋味」餐厅闭店：高端餐饮模式不敌市场寒冬近日，谢霆锋旗下的高端餐饮品牌「锋味」被曝关闭所有线下门店，引发广泛关注。作为明星跨界餐饮的代表之一，「锋味」的闭店不仅反映了当前高端餐饮市场的困境，也

元宇宙餐厅开业：虚拟厨师与 AR 菜单成年轻消费新场景近日，一家名为“MetaBite”的元宇宙餐厅在上海正式开业，迅速成为全网热议话题。该餐厅以虚拟厨师、AR菜单和沉浸式用餐体验为核心卖点，吸引了大量年轻消费者打卡体验

法国蓝带厨艺学院推「分子料理」课程：液氮冰淇淋成爆款 近日，法国蓝带厨艺学院（Le Cordon Bleu）宣布推出全新「分子料理」课程，其中液氮冰淇淋制作成为最受欢迎的爆款内容。这一创新课程迅速引发全球美食爱好者和专业

零卡糖市场份额超 30%：赤藓糖醇成饮料行业新宠 近年来，随着健康饮食观念的普及，零卡糖市场迎来爆发式增长。据最新数据显示，零卡糖在甜味剂市场的份额已突破30%，其中赤藓糖醇凭借其天然、低热量的特性，成为饮料行

成都国际美食嘉年华启幕：熊猫主题市集汇聚全球地标美食 近日，成都国际美食嘉年华正式拉开帷幕，以“熊猫主题市集”为核心，吸引了全球数十个国家和地区的特色美食参展。本次活动为期10天，旨在打造一场融合文化、旅

山西老醋月饼登场：传统空心饼注入陈醋风味引甜咸之争中秋佳节临近，月饼市场再掀波澜。近日，山西一款以老陈醋为特色的月饼横空出世，迅速登上社交媒体热搜榜，成为全网热议的焦点。这款将传统空心饼与陈醋风味结合

三得利「薬膳好日」姜汁汽水上市：碳酸形态降低药膳饮用门槛 近年来，药膳饮品逐渐成为健康消费的新趋势，但传统药膳因口感厚重、饮用场景受限，难以吸引年轻消费者。近日，三得利推出的「薬膳好日」姜汁汽水正式上市